◎本机主要应用于破碎物料的灭酶护色、组织软化及巴氏杀菌，是影响最终产品组织形态、粘度和色泽的重要环节。◎自动物料回流设计，自动控制温度，出又温度可调节，多管式结构;◎采用蒸汽加热，蒸汽进又安装分散盘装置，防止列管局部温度过高，避免产生结焦现象;◎全不锈钢制作，符合食品卫生标准;◎蒸汽阀组等配件均采用进又先进品牌;◎可有效提高果蔬物料的出汁率和出浆率。